El programa

TERRA DE VINS

Programa que vol introduir l'espectador en el món dels vins, d’una manera distreta, amena, divertida i sense perdre el rigor. El programa vol mostrar els processos de producció del vi, les diferents varietats existents, així com promocionar el consum del bon producte natural i ben elaborat.

Mira el programa a

On s'emet?

• Canal Mollet TV ( dl 16:30 - dv 23:30(R) )
• Lleida TV ( dl 15:00 - dx 19:30(R) - du 17:00(R) )
• La Granada TV ( dm 15:15 )
• 25TV ( )
• Canal Terrassa Vallès ( dj 15:15 )
• La Palma TV ( dv 12:00 - dv 00:00(R) )
• Televisió de Girona ( dv 12:45 - dm 11:30(R) )
• Vallès 1 TV (Sant Cugat del Vallès) ( dl 12:30 )
• TVEV - Televisió El Vendrell ( dv 15:30 )
• CLIP TV - Canal Local de les Illes Pitiuses ( )
• TAC12 ( )
• TVV - TV Vilanova del Vallès ( dx 16:30 )
• Televisió del Berguedà ( dj 19:45 )
• ATV - Andorra Televisió ( dv 13:15 - du 12:45(R) )
• TV Badalona ( ds 17:00 )
• Pirineus TV ( )
• Canal 10 Empordà ( dv 15:45 - ds 20:05(R) )
• VOTV - Vallès Oriental Televisió ( dx 18:00 - dj 09:45(R) - dj 11:45(R) - dj 13:45(R) - du 20:15(R) )
• Menorca Televisió ( )
• Canal Reus TV ( dl 15:30 - dl 17:30(R) - dl 23:30(R) )
• El 9 TV ( dj 17:30 )
• Gavà Televisió ( dm 21:00 - dm 23:00(R) - dx 10:00(R) - ds 02:30(R) - du 00:45(R) )
• Canal Blau TV - Maricel TV ( ds 13:00 - du 11:00(R) )

Capítols

• 46

  - 08/09/10

  DO COSTERS DEL SEGRE -2-

• 45

  - 01/09/10

  DO COSTERS DEL SEGRE -1-

  mira'l a

  DO COSTERS DEL SEGRE, SOMMELIER ROGER VIUSÀ, CONVIDAT: ROGER POCH. En aquest programa estrenem la darrera DO, COSTERS DEL SEGRE. I coneixerem el Roger Viusà, un expert que ens farà cinc cèntims del seu recorregut professional. Tot seguit viatjarem cap a Lleida a visitar les vinyes i bodegues de la DO COSTERS DEL SEGRE. I un cop més, a la barra de Cal Xim, coneixerem un amic d’en Santi, Roger Poch, comercial i amant del vi.

• 44

  - 25/08/10

  DO TERRA ALTA, SOMMELIER DAVID GOMIS, CONVIDAT: XAVI PASCUAL.

  mira'l a

  Avui toca acomiadar-nos de la DO TERRA ALTA, però encara queden 20 minuts llargs per gaudir d’aquesta meravellosa zona i dels seus vins. Això si, continuem amb David Gomis i el turisme rural. Seguidament farem un últim tomb per les vinyes d’aquesta DO acompanyats de Jaume Martí Pedrola i Joan Maria Riera. I per acabar de rematar-ho, en Santi ballarà amb Helena Canadell.

• 43

  - 18/08/10

  DO TERRA ALTA, SOMMELIER DAVID GOMIS, CONVIDAT: PEP RIBAS.

  mira'l a

  Continuem a Terra Alta, amb David Gomis i amb els vins catalans de la DO. Ell i en Santi tastaran un vi de la zona, concretament l’Aube. Un cop més tornem a Cal Xim on coneixerem un altre punt de vista a l' hora d’observar les vinyes, i és a través d’una càmera de fotos. Tot això ens ho explicarà millor el fotògraf Pep Ribas.

• 42

  - 11/08/10

  DO TERRA ALTA, SOMMELIER DAVID GOMIS, CONVIDAT: RAMON SERRAT.

  mira'l a

  Segon programa de la DO TERRA ALTA. Coneixerem una mica més a David Gomis i veurem que realment s’estima molt la terra i com defensa els seus productes. Ell i en Santi provaran un nou vi de la DO i ho faran amb 2 copes per comprovar la diferència que transmet cadascuna. Visitarem més vinyes d’aquesta terra situada al costat d’Aragó. I per acabar ’última parada la farem a Cal Xim on ens espera Ramón Serrat, botiguer i col·laborador de vestuari de Terra de vins.

• 41

  - 04/08/10

  DO TERRA ALTA, SOMMELIER DAVID GOMIS, CONVIDAT: ÒSCAR ROCA.

  mira'l a

  Avui toca estrenar nova DO, TERRA ALTA, i com sempre en cada nova DO coneixem un nou sommelier. En aquest cas a David Gomis, que ens farà un resum del seu transcurs professional. Seguidament farem una ruta per les terres de la DO on visitarem les seves vinyes i parlarem amb Jaume Martí Pedrola i Joan Maria Riera. Finalment, i com ja és costum a Cal Xim, coneixerem un amic d’en Santi, en aquest cas l' Òscar Roca, un personatge que ens ha seguit programa rere programa però a qui només li hem vist la seva mà. Si voleu saber qui és, no us perdeu el terra de Vins.

• 40

  - 28/07/10

  DO TARRAGONA, SANDRA SALA, CARLES NEGRILLO, TONI BOVÉ

  mira'l a

  Avui ens acomiadarem de la DO Tarragona i de Sandra Sala. Farem un tomb per les terres que comprenen aquesta DO, on Carles Negrillo ens espera per explicar-nos més característiques de la DO Tarragona. I arribant a la etapa final del programa anirem a Cal Xim, on coneixerem a Toni Bové, fisioterapeuta del F.C.Barcelona durant 28 anys. I per últim, el més esperat, el gran Santi Amigó intentant ballar amb Helena Canadell. Quin serà el resultat?

• 39

  - 21/07/10

  DO TARRAGONA, SANDRA SALA, DAVID MAS

  mira'l a

  Ens trobem a la tercera etapa de la DO TARRAGONA, i per tant gaudirem encara de la companyia i experiència de Sandra Sala, que a part de sommelier és també comercial. Ella i en Santi ens explicaran quines dificultats i/o avantatges planteja aquesta DO a l’hora de vendre els seus productes. Seguidament visitarem més cellers tot creuant les seves vinyes. I finalment, un cop més a Cal Xim, coneixerem un altre convidat: David Mas, propietari d’una botiga que a la vegada és taverna i distribuïdora de vins. Ens explicarà com cada vegada més la gent aposta pel vi català.

• 38

  - 14/07/10

  DO TARRAGONA, SANDRA SALA, CARLES NEGRILLO, EDUARD MORELL

  mira'l a

  Continuem amb la DO TARRAGONA i amb la Sandra Sala que avui ens explicarà el procés de creació d’un vermut, que juntament amb els vins dolços caracteritzen aquesta DO. Tot seguit visitarem les seves terres i bodegues, on trobarem a Carles Negrillo que ens comentarà la seva visió de futur de la DO Tarragona. Finalment, com és costum, a Cal Xim coneixerem un altre amic d’en Santi, Eduard Morell, propietari de Vinyes del Terrer, que ens parlarà de les característiques d’aquesta DO.

• 37

  - 07/07/10

  D.O. TARRAGONA, SANDRA SALA, MONTSE VELASCO

  mira'l a

  És la DO amb la que comencem el programa d’avui de Terra de Vins.I que millor que convidar a Sandra Sala, una enòloga que ens explicarà, juntament amb en Santi, la història d’aquesta D.O. També farem un petit viatge per bodegues, on coneixerem Carles Negrillo. I finalment, a Cal Xim, farem una última copeta amb Montse Velasco, una sommelier que ens recomanarà quins plats poden lligar amb alguns vins de la D.O. Tarragona.

• 36

  - 30/06/10

  DO PRIORAT, BODEGUES JOAN MANUEL SERRAT, ENRIC MASIP

  mira'l a

  Avui, per última vegada, gaudirem de la companyia de Joan Vendrell, en el darrer programa dedicat a la DO del Priorat. Ens explicarà perquè alguns vins tenen un cost tan elevat. I no marxarem sense provar un vi de les bodegues de Joan Manuel Serrat. A Cal Xim ens trobarem l’Enric Masip, ex-jugador de handbol, que ens explicarà que prové de família vinícola. Finalment, per acabar, en Santi ens ensenyarà una tècnica per xafar raïms mentre balla!

• 35

  - 23/06/10

  DO PRIORAT, QUIM VILA

  mira'l a

  Avui a Terra de Vins en Joan Vendrell i en Santi parlaran de la feina dels enòlegs, del perquè van visitant constantment les diferents DO’s. Ens desplaçarem fins les terres del Priorat on veurem les seves vinyes sobre aquest terreny esglaonat. I finalment a Cal Xim coneixerem Quim Vila, un dels primers comercials que va apostar per aquesta Denominació d’Origen.

• 34

  - 16/06/10

  DO PRIORAT, JOAN VENDRELL, CONVIDAT: EMILI RABAL

  mira'l a

  Continuem amb el Priorat i la seva DO. Avui en Joan Vendrell ens explicarà qui són els 4 genets i perquè són tan coneguts al Priorat. Seguidament tastarà un vi amb en Santi i parlaran del cupatge clàssic d’aquesta DO. Ens endinsarem Priorat endins fins a arribar al cor de les seves vinyes enmig d’aquestes terres abruptes. Finalment a Cal Xim descobrirem un personatge molt interessant, Emili Rabal, artista vidrier que ens mostrarà una de les seves obres, un decantador de tall clàssic.

• 33

  - 09/06/10

  DO PRIORAT, BODEGUES GRATAVINUM, CONVIDADA: NÚRIA BRAULIO

  mira'l a

  Avui estrenem nova DO, El Priorat. A plató ens espera el jove enòleg Joan Vendrell, que ens farà cinc cèntims del seu transcurs professional i catarem amb ell un vi de les bodegues Gratavinum. Gaudirem de les vistes del Priorat tot endinsant-nos per les seves terres de relleus accidentats. Finalment al racó de Cal Xim farem una copa amb Núria Braulio, directora de màrqueting i amant del vi català, que ens explicarà com recorda el Priorat i com creu que ha canviat amb el transcurs del temps.

• 32

  - 02/06/10

  DO PLA DE BAGES, ROSA VILA, NATALIA VIA DUFRESNE

  mira'l a

  Avui estem a l’últim capítol de la D.O. Pla de Bages. Gaudirem de l’últim programa amb Rosa Vila amb qui debatrem si en el món del vi hi ha d’haver un personatge referent i seguidament tastarà un vi amb en Santi. Ens endinsarem un cop més a les terres i vinyes del Bages. Tot seguit acompanyarem en Santi a Cal Xim on l’espera la guapíssima i simpàtica Natàlia Via Dufresne, esportista d’èlit i amant del vi. finalment en Santi ens confirmarà el que tots ja pensàvem: que no té cap mena de futur en el món del ball...

• 31

  - 26/05/10

  DO PLA DE BAGES, JORDI PARONELLA

  mira'l a

  Encetem el tercer programa dedicat a la DO del Pla de Bages. Continuarem parlant amb Rosa Vila que ens explicarà les sensacions que li transmet un vi del Bages. Seguidament farem un recorregut a través d’aquestes terres visitant les seves vinyes. I finalment, per fer passar la set, una bona copa a Cal Xim amb un amic d’en Santi, Jordi Paronella, que ens explicarà com cal distribuir les copes a taula.

• 30

  - 19/05/10

  DO PLA DE BAGES, TAST A CEGUES

  mira'l a

  El programa d’avui de Terra de vins serà especial perquè en Santi i la Rosa faràn un tast a cegues. Abans, però, ens parlaran de la complicació d’endevinar els orígens del vi sense veure’n l’etiqueta. Tot seguit gaudirem d’unes imatges de l’entorn del Pla de Bages. Finalment, a Cal Xim, coneixerem els dos fundadors del Tour Gastronòmic, altrament coneguts com Els cassaques vermelles, un grup de gent que es dedica a organitzar trobades per menjar i beure… Caram, que en viuen de bé aquests!

• 29

  - 12/05/10

  Cap. 29

  mira'l a

  Avui al TERRA DE VINS canviem de DO i ens n’anem cap al centre de Catalunya: el PLA DE BAGES. Donarem la benvinguda a Rosa Vila que ens explicarà la seva trajectòria professional fins a l’actualitat i juntament amb en Santi tastaran un picapoll de les bodegues Solergibert. Aquesta vegada assistirem a la presentació d’un nou vi, Dhuoda, que es va celebrar al restaurant Gaig de Barcelona. Finalment anirem a Cal Xim on parlarem amb Juan Pablo, un sommelier argentí que ens parlarà dels vins d’Argentina i si creu que els catalans sabem apreciar els vins de la nostra terra.

• 28

  - 05/05/10

  NOVES BODEGUES A LA DO PENEDÈS

  mira'l a

  Avui, a l’últim programa de la DO PENEDÈS, Enric Soler ens parlarà de les noves bodegues que han començat fa poc en aquesta DO. Ell i en Santi tastaràn un vi de quatre xarel·los i ens explicarà com aquesta varietat assoleix expressions molt diferents. Tot seguit farem un tomb per les vinyes del Penedès on ens esperen els enòlegs Josep Maria Albet i Carles Esteva. Finalment, com sempre, visitarem un altre web sobre el món del vi.

• 27

  - 28/04/10

  DO PENEDÈS, CONVIDAT: ENRIC SOLER.

  mira'l a

  Continuem amb el Penedès i amb Enric Soler, que ens parlarà de la seva escola i ens farà una petita classe de com començar a catar un vi. Enric Soler ens farà la presentació d’un vi de producció pròpia i finalment ens endinsarem al Penedès, la meravellosa terra de Santi Amigó i Enric Soler.

• 26

  - 21/04/10

  DO PENEDÈS, CELLER TORRES, CONVIDATS: JOSEP MARIA ALBET, JOSEP CUSINÉ I CARLES ESTEVA

  mira'l a

  Continuem amb la DO Penedès. Parlarem amb Enric Soler sobre els vins negres i blancs d’aquesta zona i quins són els més reconeguts. Tot seguit viatjarem cap al Penedès on ens esperen Josep Maria Albet, Josep Cusiné i Carles Esteva que ens explicaran com influeix el fet que la DO abarqui un terreny tan ampli i variat. Finalment tornarem a plató per catar un MAS LA PLANA del celler Torres, una de les empreses més consolidades i internacionals de Catalunya.

• 25

  - 14/04/10

  DO PENEDÈS, CONVIDAT: ENRIC SOLER.

  mira'l a

  Iniciem el programa amb nova DO: El PENEDÈS, on trobem bons vins i també bons sommeliers, com el nostre presentador Santi Amigó i el nostre convidat d’avui, Enric Soler. Provaran un xarel·lo tot parlant del clima del Penedès i el perquè hi ha tanta varietat de vins. Finalment visitarem aquesta terra on coneixerem a Josep Maria Albet i Carles Esteva.

• 24

  - 07/04/10

  DO MONTSANT, ENÒLEGS ANGEL TEIXIDOR I EUGÈNIA GUASCH

  mira'l a

  Avui ens trobem a la recta final dels programes dedicats a la DO MONTSANT, i encara gaudirem de la companyia de la Meritxell Falgueras, que ens revelerà què és el que més li sedueix d’un vi. Tot seguit anirem cap al Montsant, on parlarem amb els enòlegs Àngel Teixidor i Eugènia Guasch sobre la varietat de vins de la zona. I per acabar, despedirem aquesta DO amb un ball molt sensual que ens ha preparat l’Helena Canadell.

• 23

  - 31/03/10

  DO MONTSANT, SOMMELIER MERITXELL FALGUERAS, CONVIDATS: PERE FARRERES

  mira'l a

  En el Terra de Vins d’avui continuem amb la Meritxell Falgueras. Ens animarà als no entesos a demanar consells als sommeliers: no ens ha de fer por preguntar als que en saben… Tot seguit anirem a visitar les rocoses terres del Montsant i sabrem quina varietat de raïm hi predomina. Finalment, el món al revés: el sommelier Santi Amigó entrevista el periodista esportiu Pere Ferreres que ens parlarà sobre el món del vi.

• 22

  - 24/03/10

  DO MONTSANT, SOMMELIER MERITXELL FALGUERAS, CONVIDATS: ÀNGEL TEIXIDOR, EUGÈNIA GUASH i JORDI SEGURA

  mira'l a

  De nou ens visita la Meritxell Falgueres que debatrà amb en Santi sobre els hàbits, tendències i costums que tenen els joves respecte el vi. Seguidament ens desplaçarem a les terres del Montsant, on ens esperen Eugènia Guasch i Àngel Teixidor i que ens parlaran, entre d’altres coses, de com influeix el terreny en el gust del vi. Finalment, al racó preferit d’en Santi, descobrirem que les copes tenen molta importància a l’hora de tastar un vi. Ens ho explicarà detalladament Jordi Segura, que d’aquest tema en sap molt i que és importador de copes Riedel.

• 21

  - 17/03/10

  DO MONTSANT, SOMMELIER MERITXELL FALGUERAS, CONVIDATS: ÀNGEL TEIXIDOR, EUGÈNIA GUASH

  mira'l a

  Avui estrenem nova DO, la de MONTSANT. Coneixerem a la Meritxell Falgueras, sommelier i gran comunicadora. Porta el vi als gens perquè ha viscut des de ben petita el dia a dia al celler que la seva familia ha tingut durant generacions. També ens explicarà les diferències dels homes i les dones a l’hora de catar el vi. Seguidament anirem a les terres del MONTSANT on coneixerem dos enòlegs: Angel Teixidor i Eugènia Guash, que ens explicaran com de mica en mica la DO MONTSANT ha anat aconseguint prestigi. I per últim, a Cal Xim farem una última copa.

• 20

  - 10/03/10

  DO EMPORDÀ, SOMELIER FERRAN CENTELLES, CONVIDAT: JAUME POVEDANO

  mira'l a

  Avui ens acomiadem de la DO Empordà i també del que ha estat el nostre sommelier durant 4 setmanes, Ferran Centelles, que se’n torna cap al Bulli. Abans però, donarà uns valuosos consells als futurs sommeliers. No us els perdeu! Tot seguit tornarem a visitar les meravelloses terres empordaneses on els enòlegs Delfí Sanauja i Josep Serra ens parlaran de la qualitat del vi de l’Empordà i de la varietat de raïm que hi podem trobar. En Santi i en Ferran faran el que més els agrada, tastar vins. En aquest cas un de difícil pronúncia, GNEIS. I finalment, al restaurant Cal Xim coneixerem Jaume Povedano, empresari, que ens explicarà perquè prefereix els vins catalans. És clar que si home, que hem de fer país!

• 19

  - 03/03/10

  DO EMPORDÀ, SOMELIER FERRAN CENTELLES, CONVIDAT: JAUME CASELLES

  mira'l a

  Una setmana més el programa continua situat al nord-est de Catalunya, concretament a la D.O.Empordà. I per això, està amb nosaltres en Ferran Centelles, sommelier del Bulli, que ens parlarà dels avantatges que pot comportar tenir diferents anyades d’un mateix vi a la carta del restaurant. Millor que en sobrin que no que en faltin, oi? Al plató, farem el que més li agrada a en Santi, una cata del vi! Aquesta vegada tastarem un Vinya Selva de Mar, del celler Mas Estela. Seguidament ens dirigirem a l’Empordà on en Josep Serra i en Delfí Sanaüja ens explicaran les varietats de raïm que podem trobar a la zona. I avui, a la secció “Els amics d’en Santi” el farmacèutic Jaume Caselles ens explicarà què li transmet una vinya i en quina situació es troba el vi català. Tot això, al Terra de Vins d’avui!

• 18

  - 24/02/10

  DO EMPORDÀ, SOMELIER FERRAN CENTELLES, CONVIDAT: ROGER CENDRÀ

  mira'l a

  Aquesta setmana, al Terra de Vins, continuem a la D.O. Empordà, la terra de tramuntana! En Ferrran Centelles, ens parlarà de les característiques que tenen els vins que es produeixen a les cooperatives. Precisament en Santi i en Ferran ens faran una cata del vi Sínols Coromina, produït a la cooperativa Empordàlia. Ens desplaçarem a les terres d’aquesta DO, on en coneixerem la zona de producció i el clima que hi acostuma a fer. Agafeu-vos que bufa fort! I a Cal Xim farem una copa amb el publicista Roger Cendra que ens parlarà de com es podria crear una campanya de publicitat dirigida als joves perquè aquests canviessin les tendències i els hàbits davant el seu consum de vi. Sobretot moderació! Us agradaria acompanyar-nos?

• 17

  - 17/02/10

  DO EMPORDÀ, SOMELIER FERRAN CENTELLES, REPORTATGE: JOSEP SERRA, CONVIDAT:JOSÉ MONTERO, DAVID BARRUFET

  mira'l a

  Avui presentem el primer programa de la DO Empordà acompanyats de Ferran Centelles, somelier del superconegut restaurant El Bulli. Ens parlarà de la història i característiques dels vins de l´Empordà, la terra per on van entrar els grecs, grans amants del vi, a la península Ibèrica. En el reportatge, coneixerem l'enòleg Josep Serra que ens presentarà les seves vinyes. I des de el restaurant Cal Xim de Barcelona compartirem taula amb l'exjugador de básquet José Montero i el jugador d' handbol David Barrufet, que ens parlaran de la seva passió pels vins. Ens acompanyeu a fer un tast pel programa?

• 16

  - 10/02/10

  DO CONCA DE BARBERÀ, SOMMELIER ARNAU MARCO, CONVIDADA: CONCHITA MARTÍNEZ

  mira'l a

  Avui, al Terra de vins, ens visita una setmana més el sommelier Arnau Marco, que ens explicarà possibles maridatges amb diferents vins de la DO Conca de Barberà. Visitarem les terres de la DO on coneixerem els 4 tipus de vins que s'hi fan. I tot seguit anirem a Cal Xim a fer una cata del vi Gran Muralles amb l'extenista Conchita Martínez. Tot això i molt més, a l'últim programa de Terra de Vins dedicat a la Conca de Barberà.

• 15

  - 03/02/10

  DO CONCA DE BARBERÀ, SOMMELIER ARNAU MARCO, CONVIDADA: ELENA CANADELL

  mira'l a

  En el Terra de Vins d'avui ens visitarà l'enòleg Arnau Marco que ens parlarà de les principals zones vinícoles de Catalunya. I en el reportatge coneixerem les diferents varietats de raïm que s'utilitzen per fer vins i caves de la Do Conca de Barberà. I des de Cal Xim de Barcelona, parlarem amb la reconeguda ballarina Elena Canadell, que ens deleitarà un cop més amb un dels seus balls. Tot això i molt més al Terra de Vins d'avui!

• 14

  - 27/01/10

  DO CONCA DE BARBERÀ, SOMMELIER ARNAU MARCO, CONVIDATS:RICARD SEBASTIÀ, JOAN RAMON ESCODA I JOAN FERRERES

  mira'l a

  Avui, al programa Terra de Vins, ens visitarà el sommelier Arnau Marco. Anirem a trobar-nos amb els propietaris de Mas Foraster i dels Cellers Escoda Sanahuja, Ricard Sebastià i Joan Ramon Escoda que ens explicaran més coses de la DO Conca de Barberà. I finalment anirem a Cal Xim on farem una copa amb Joan Ferreres, enginyer agrònom i enòleg. Tot això i molt més, al Terra de Vins d'avui.

• 13

  - 20/01/10

  DO CONCA DE BARBERÀ, SOMMELIER ARNAU MARCO, CONVIDAT: FRANK MASART

  mira'l a

  En el programa de Terra de Vins d'avui ens endinsarem a una nova DO, la Conca de Barberà. Parlarem sobre la denominació d'origen amb el sommelier Arnau Marco. Tot seguit, visitarem les terres de la conca i en coneixerem els secrets amb els enòlegs i propietaris de vinyes Ricard Sebastià i Carles Andreu. I finalment farem una copa amb Frank Masart, sommelier i exportador de vi. Tot això i molt més, al Terra de Vins d'avui.

• 12

  - 13/01/10

  DO CAVA, SOMMELIER CRISTIAN VALLÈS, CONVIDATS: JOAN JOVÉ, JAUME GRAMONA i JULIO SALINAS

  mira'l a

  Al Terra de Vins d'avui, parlarem amb el sommelier Christian Vallès que ens explicarà els últims secrets del cava. Farem una sortida per a visitar les terres d'aquesta DO i parlarem amb Jaume Gramona i Joan Juvé. I finalment farem un fantàstic maridatge a Cal Xim acompanyats de l'exfutbolista Julio Salinas. Tot això i molt més al Terra de Vins.

• 11

  - 05/01/10

  DO CAVA, SOMMELIER CRISTIAN VALLÈS, CONVIDATS: MARCEL SABATER, JAUME GRAMONA I HELENA CANADELL

  mira'l a

  Al Terra de Vins d’avui, parlarem amb el sommelier Christian Vallès sobre la do Cava. També visitarem les caves Castellroig on parlarem amb els enòlegs Marcel Sabater i Jaume Gramona, amb qui descobrirem les diferents varietats de raïm que s´utilitzen per a l’elaboració del cava. I desde Cal Xim de Barcelona ens visitarà la fantàstica ballarina Helena Canadell, amb qui parlarem de cava i ens animarem a ballar-hi una estoneta...

• 10

  - 30/12/09

  DO CAVA, SOMMELIER CRISTIAN VALLÈS, CONVIDATS: JOAN JOVÉ, MARCEL SABATER

  mira'l a

  En el programa de Terra de Vins d'avui, ens visitarà el sommelier Christian Vallès que ens explicarà diferents secrets de la DO Cava. Visitarem aquesta DO i parlarem amb Joan Jové, president de Jové i Camps i amb Marcel Sabaté, enòleg de les Caves Castellroig.

• 9

  - 23/12/09

  DO CAVA, SOMMELIER CRISTIAN VALLÈS, CONVIDATS: JOAN JOVÉ, MARCEL SABATER I JOAN MARTÍ

  mira'l a

  En el programa de Terra de Vins d’avui ens visitarà el sommelier Cristian Vallès que ens explicarà diferents secrets de la Denominació d’Origen Cava. Visitarem aquesta D.O. i parlarem amb Joan Jové president de Jové i Camps i amb Marcel Sabater enòleg de les Caves Castellroig. I finalment descobrirem un altre cava amb el comercial de caves Raventós i Blanc, Joan Martí. Tot això i molt més al Terra de Vins d’avui.

• 8

  - 16/12/09

  DO CATALUNYA, SOMMELIER DAVID MOLINA, CONVIDAT:SERGI LÓPEZ

  mira'l a

  Avui al Terra de Vins, parlarem amb el reconegut sommelier David Molina. I per acabar la sèrie d'aquesta denominació d'origen, coneixerem els diversos raïms que es poden trobar a la zona i a partir d'aquí el procés d'elaboració dels seus vins. Ens desplaçarem fins a Cal Xim de Barcelona per a dinar amb l'actor Sergi López, amant dels vins i de la cuina de la nostra terra. Tot això i molt més al programa Terra de Vins d'avui.

• 7

  - 09/12/09

  DO CATALUNYA, SOMMELIER DAVID MOLINA, CONVIDAT: JORDI CASANOVES BOHIGUES

  mira'l a

  En el capítol de Terra de Vins d'avui, aprofundirem en la denominació d'origen Catalunya, juntament amb el sommelier David Molina. Anirem al Restaurant Cal Xim a fer una copa amb un amic d'en Santi i parlarem amb Jordi Casanovas Bohígas.

• 6

  - 02/12/09

  DO CATALUNYA, SOMMELIER DAVID MOLINA, CONVIDATS: FRANCESC MARTÍ BADIA I JORDI CASANOVES BOHIGUES

  mira'l a

  En el programa de Terra de Vins d'avui, ens acompanyarà el sommelier David Molina, que ens explicarà diferents secrets de la DO Catalunya. Visitarem aquesta denominació d'origen i parlarem amb Francesc Martí Badia, enòleg i propietari de les bodegues Ca n'Estruc i amb Jordi Casanoves Bohigues, propietari de Caves Bohigues. I des del restaurant Cal Xim de Barcelona parlarem de la projecció comercial dels vins catalans arreu del món amb Josep Jové, exportador de les bodegues Albet i Noya.

• 5

  - 25/11/09

  DO CATALUNYA, SOMMELIER DAVID MOLINA

  mira'l a

  En el programa de Terra de Vins d’avui ens visitarà el sommelier David Molina que ens explicarà diferents secrets de la Denominació d’Origen Catalunya. Visitarem aquesta D.O. i parlarem amb Francisco Martí Badia, enòleg i propietari de les bodegues Ca n’Estruc i amb Jordi Casanovas Bohigas, propietari de Caves Bohigas. Finalment descobrirem un altre vi amb el gerent de màrketing Xavier Bru.

• 4

  - 18/11/09

  DO ALELLA, SOMMELIER RAMON LAS HERAS, CONVIDATS JAUME BASSAS I KLAUS BLAUER

  mira'l a

  Últim capítol del Terra de Vins dedicat a la DO Alella. Avui parlarem amb el pagès Jaume Bassas, que ens explicarà els secrets d'aquestes vinyes i farem una copa amb l'exjugador de hàndbol Klaus Blauer. La propera setmana començarem el cicle dedicat a la DO Catalunya.

• 3

  - 11/11/09

  DO ALELLA, SOMMELIER RAMON LAS HERAS, CONVIDAT JORDI ESTEVE

  mira'l a

  Tercer capítol de Terra de Vins, també dedicat a la DO Alella. Conduït per Santi Amigó i amb la presència del sommelier convidat Ramon Las Heras, farem una copa amb Jordi Esteve, director comercial de les Bodegas Alta Alella, que ens explicarà com veu la situació actual del vi català en el mercat. Parlarem amb Jaume Bassas, pagès des de fa 40 anys a la DO Alella i que ens explicarà els canvis que hi ha hagut en aquest temps. Finalment, farem un repàs a les xarxes socials dedicades al món del vi que podem trobar a la web.

• 2

  - 04/11/09

  DO ALELLA, SOMMELIER RAMON LAS HERAS, CONVIDAT FRANCESC CASAS

  mira'l a

  Segon capítol dedicat a la DO Alella. Parlarem amb Josep Mª Pujol Busquets, propietari de les vinyes d'Alta Alella, que ens n'explicarà les característiques. Ens acompanyarà el reconegut sommelier Ramon las Heras, del restaurant amb estrella Michelin Les Cols, amb qui tastarem alguns del vins més representatius de la DO Alella. I ens visitarà Francesc Casas, metge oncòleg, gran coneixedor i amant del vi. Veniu a fer una copa amb nosaltres?

• 1

  - 28/10/09

  DO ALELLA, SOMMELIER RAMON LAS HERAS, CONVIDAT ANDRÉS JIMÉNEZ

  mira'l a

  Comencem el primer programa visitant la Denominació d'origen Alella i parlarem amb persones vinculades a aquesta fantàstica terra. En tastarem, juntament amb el sommelier Ramon las Heras, els seus vins més representatius. I finalment, soparem amb Andrés Jiménez, exjugador de bàsquet de Barça i Joventut i gran aficionat al món del vi.

Ens productor